
Ehető rovarok: pörkölt tücsök, ropogós lisztkukac és még több
Vicces ajándék, ropogós kihívás vagy fehérjedús nasi. Kóstold meg az ehető rovarokat: tücsköt, lisztkukacot, sőt még sáskát is.
Ezt mondják a vásárlóink
Let customers speak for us

Kis rovarok, nagy küldetés
A tücsök úgynevezett alternatív fehérjeforrás. Ugyanolyan minőségű fehérje, mint a legjobb marhahúsé, és egy kiló ehető fehérjére vetítve a rovartenyésztés akár 12-szer kevesebb üvegházgázt bocsát ki, mint a marhatenyésztés (Oonincx & de Boer, 2012).
„Csatlakozz az úttörők csapatához. Támogasd a bátor cseh ötleteket és mindannyiunk egészségesebb környezetét.”
Dan és Radek, a Sens alapítói
Ehető rovarok: rendelés előtt
Melyik ehető rovarral kezdjem?
A parmezános tücsökkel vagy a chilis-lime-os lisztkukaccal. Mindkettő enyhe, sós, és úgy ropog, mint a chips. Ha egyszerre több ízt kipróbálnál, a kóstolócsomagban hat tasak van két tasak áráért. A csokoládés tücsök az édes választás azoknak, akik egyáltalán nem akarják érezni a rovar ízét.
Mi a különbség a tücsök és a lisztkukac között?
A tücsök ropogósabb és diósabb, enyhén földes jeggyel; a lisztkukac puhább és enyhébb, inkább a pörkölt földimogyoróhoz hasonlít. A tücsökben több a fehérje (60 és 70% között), a lisztkukacban több a zsír (kb. 50% fehérje). Az első kóstolók többsége a lisztkukacot találja könnyebb kezdésnek, a visszatérő vásárlók többsége pedig a tücsöknél köt ki.
Meddig tartható el az ehető rovar, és hogyan tároljam?
A szárított és pörkölt rovar bontatlanul 12 hónapig vagy tovább is eltartható, száraz, hőtől védett helyen, mint a dió. Felbontás után zárd vissza a tasakot, és néhány héten belül fogyaszd el. Hűtő nem kell hozzá.
Ehetek ehető rovart, ha allergiás vagyok?
Nem, ha allergiás vagy a rákfélékre (garnéla, rák, homár) vagy a házipor-atkára: a rovarokban ugyanaz a tropomiozin nevű fehérje van, és ugyanazt a reakciót válthatja ki. Ezt a figyelmeztetést minden Sens csomag feltünteti. Fűszerezett tasakjaink tejet (parmezán) vagy a címkén felsorolt egyéb allergéneket is tartalmazhatnak.
Hova szállítotok ehető rovart?
Az egész EU-ba, így Magyarországra is. A rendeléseket a következő munkanapon adjuk fel Csehországból, csomagpontra vagy házhoz. A rovar az EU-ban legális, engedélyezett élelmiszer, így az Unión belül nincs vele vámprobléma.
Rólunk írták





37 termék
























