O kalorie nietrudno, częściej brakuje nam witamin i minerałów. Owady są nie tylko zrównoważone i etyczne w hodowli, ale też bardzo pożywne. Pomyśl o produktach, które uważasz za dobre źródło żelaza, wapnia, białka i błonnika. Okazuje się, że świerszcze wypadają lepiej w każdej z tych kategorii!