Des grillons délicieux et croustillants, riches en protéines de qualité et en nutriments essentiels. Une saveur bacon bien marquée. Un snack salé qu'on a envie de reprendre encore et encore.
Utilisation et goût
Des grillons assaisonnés au bacon fumé, avec un croquant satisfaisant. Parfaits à partager, à ajouter aux salades ou bowls, ou à emporter pour votre prochain voyage.
Bienfaits
Défi entre amis
Snack nutritif
La protéine du futur
Informations nutritionnelles
Valeur énergétique :1 602 kJ / 383 kcal Matières grasses :23 g dont acides gras saturés :7 g Glucides :8 g dont sucres :0 g Fibres :8 g Protéines :57 g Sel :2,29 g
INGRÉDIENTS : grillons (Acheta domesticus) (87 %), huile de tournesol, maltodextrine, arôme de fumée, extrait de levure, arôme, oignon, dextrose, sucre, extraits d'épices, sel.
Des grillons grillés croustillants à la saveur intense de bacon fumé. Salés, légers et naturellement riches en protéines complètes. Préparés avec des ingrédients simples et une transformation à faible impact pour un snack sain et nutritif à l'empreinte réduite.
Le bacon rencontre le croquant
Grillés jusqu'à être parfaitement croustillants et assaisonnés d'une saveur bacon intense. Chaque bouchée apporte une touche fumée et salée vraiment addictive.
Une nutrition puissante
Les grillons apportent des protéines de qualité, de bonnes graisses et des micronutriments essentiels, directement de la nature. Sans gluten, sans additifs inutiles, sans exhausteurs de goût artificiels. Juste une énergie simple et saine, avec une touche salée.
Un coup de fouet audacieux
Idéal pour grignoter en déplacement, en randonnée, au bureau ou à parsemer sur les salades et bowls pour plus de croquant. Quand vous avez envie d'une bouchée bacon fumé sans la lourdeur, ces grillons grillés sont parfaits.
Le snack à faible impact
Les protéines de grillon ne demandent qu'une fraction des terres, de l'eau et de la nourriture nécessaires à la viande classique. Savourez un croquant bacon fumé avec jusqu'à 12 fois moins de gaz à effet de serre que le bœuf, par kilo de protéines (étude sur les vers de farine, Oonincx & de Boer, 2012). Mieux pour votre corps.
Un goût naturel, des ingrédients que vous comprenez
Grillon
Huile de tournesol
Oignon
Sel
Les avis d'innovateurs déjà convaincus.
Vous nous rejoignez ?
Adam Ondra
Champion du monde d'escalade
5 out of 5 stars
« Sens est plein de nutriments de grande qualité qui ne nuisent pas à la nature que j'aime tant. »
Jane Svecova
Grimpeuse de bloc de haut niveau
5 out of 5 stars
« Sens m'aide à récupérer plus vite et à me sentir plus forte pour la prochaine grimpe. »
Pavel Paloncy
Ultra-traileur et aventurier de l'extrême
5 out of 5 stars
« Attendez-vous à l'inattendu. Une protéine étonnante et un goût délicieux. »
Comment manger des grillons grillés ? Quel goût ont les grillons ?
Les grillons ont un goût doux, légèrement de noisette, mais leur saveur dépend surtout de leur assaisonnement. Vous pouvez les manger à la place des chips ou des noix, et ils sont appréciés dans le monde entier à l'apéro avec une bière ou un verre de vin. Au Mexique, les grillons, appelés chapulines, se mangent même en plat principal. Vous pouvez aussi les parsemer sur des salades ou un risotto.
Pourquoi des grillons grillés sont-ils un cadeau original et plein de sens ?
Peut-être parce qu'on les appelle souvent l'aliment du futur. Aujourd'hui, les grillons sont un cadeau amusant et inattendu ! Mais ce cadeau est plus qu'une surprise gourmande. Les grillons sont aussi riches en protéines que le meilleur bœuf, et pourtant leur production demande environ 5 fois moins d'eau que le bœuf par gramme de protéines (étude sur les vers de farine, Miglietta et al., 2015).
D'où viennent nos grillons ?
Nos grillons sont élevés dans une ferme, dans un environnement contrôlé. Ils ont beaucoup d'espace, car même dans la nature ils vivent en populations denses. Aucun antibiotique n'est utilisé dans leur alimentation. Avant chaque récolte, les grillons sont doucement refroidis, ce qui les plonge dans un état naturel de dormance, comme les insectes qui se reposent pendant le froid de l'hiver. Pour nous, l'élevage de grillons est une forme d'agriculture moderne pour l'avenir !
Une protéine à l'empreinte plus légère
Une protéine de qualité comparable à celle d'un bœuf haut de gamme. Jusqu'à 12 fois moins de gaz à effet de serre que le bœuf*.
La protéine de grillon est notre façon innovante d'obtenir un maximum de nutrition.
* Par kilo de protéines comestibles, étude sur les vers de farine (Oonincx & de Boer, 2012).
Všem nám chutnají, babičkám, dětem, vnoučatům i pravnoučatům.
Děkujeme všichni. Jarka, prababička
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M
Michael Faber
Top
Die Ware war sehr gut im Geschmack als auch in der Konsistenz. Leider werde ich aufgrund eures Logistikdienstleister nicht mehr bei Euch bestellen, denn es kann nicht sein, dass man, ohne zu klingeln, die Ware einfach im entsprechenden Paketshop abgibt. Aber dafür ist dieser Paketdienstleister ja ausreichend bekannt.
