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Wir wollen euch auf eine Tour durch unsere Grillenfarm, die wir in Thailand aufgebaut haben, mitnehmen. Wir reden schon so lange über unsere Farm, da wird es Zeit sie euch endlich näher vorzustellen. Es gibt jede Menge darüber zu lernen, wie Grillenmehl hergestellt wird, lasst uns also gleich damit beginnen wie die Farm von Innen aussieht.
Viele von uns lieben die Einfachheit und Freude von Nudelgerichten, vermeiden sie aber, um möglichst wenig Junkfood zu essen. Wie schade! Deshalb haben wir unsere Grillenmehl-Nudeln entwickelt, die glutenfrei und proteinreich sind. Endlich gibt es einen Weg, Nudeln zu genießen, ohne bei der Nährstoffversorgung Abstriche zu machen.
Das Ausdauer- und Krafttraining, das Spartaner leisten müssen, um am Renntag mit Laufen, Hindernissen und Burpees mitzuhalten, braucht den richtigen Treibstoff. Deshalb haben sich Spartan und SENS zusammengetan, um Grillenprotein dorthin zu bringen, wo es hingehört. Hier erfährst du, warum Insekten so gut zur Ernährung von Spartanern passen.
Wenn wir jemals den Mars kolonisieren wollen, brauchen wir eine äußerst nachhaltige und ressourceneffiziente Nahrungsquelle. Werden es Pflanzen, Myzelprotein, im Labor gezüchtetes Fleisch, Algen oder grasgefüttertes Rindvieh sein, die die künftigen Marsbewohner ernähren? Oder könnten Insekten die richtige Wahl sein? Werfen wir einen Blick darauf, wie die Zukunft des Proteins aussehen könnte, ob auf der Erde oder auf dem Mars.
Haben wir ein Fleischproblem? Vielleicht. Je nachdem, was du unter Problem verstehst. Laut manchen Menschen könnte unser Fleischkonsum eines Tages unseren ganzen Planeten unbewohnbar machen. Klingt das für dich übertrieben? Lies weiter und bilde dir eine eigene Meinung.
Cholesterin wird mit Herzerkrankungen in Verbindung gebracht, also sind Lebensmittel mit viel Cholesterin ungesund, oder? Nein, nicht ganz. Auch wenn Grillen Cholesterin enthalten, gibt es einen Unterschied zwischen Cholesterin aus der Nahrung und Cholesterin im Blut. Schauen wir genauer hin, um die Verwirrung aufzulösen.