Das Ausdauer- und Krafttraining, das Spartaner leisten müssen, um am Renntag mit Laufen, Hindernissen und Burpees mitzuhalten, braucht den richtigen Treibstoff. Deshalb haben sich Spartan und SENS zusammengetan, um Grillenprotein dorthin zu bringen, wo es hingehört. Hier erfährst du, warum Insekten so gut zur Ernährung von Spartanern passen.
Protein ist der Schlüssel zur Regeneration
Proteine und die darin enthaltenen Aminosäuren sind die Bausteine für Wachstum und Reparatur von Muskelgewebe und für die Bildung von Enzymen und Hormonen. Eine ausreichende Proteinzufuhr erleichtert die Regeneration erheblich. Studien bestätigen, dass der Verzehr von Protein nach dem Training Muskelmasse und Kraftzuwachs steigert, besonders nach Krafttraining (1).
Wie viel Protein brauchst du?
Studien zeigen, dass Menschen, die Krafttraining machen, wahrscheinlich etwa 1,4 bis 1,8 g Protein pro 1 kg Körpergewicht und Tag brauchen und Ausdauersportler etwa 1,2 bis 1,4 g pro kg (2). Für einen durchschnittlichen Sportler mit 75 kg bedeutet das, täglich zwischen 90 und 135 g Protein zu essen. Der untere Wert passt eher zu denen, die sich auf Ausdauer konzentrieren, der obere zu denen, die Kraft aufbauen.
Welches Protein brauchst du und wann?
Es ist nicht nötig, Protein sofort nach dem Training zu essen, aber Studien legen nahe, dass eine gleichmäßige Verteilung der Proteinzufuhr über den Tag hilft, Kraft und Muskelmasse zu erhalten. Das bedeutet, ungefähr 25 bis 30 Gramm hochwertiges Protein pro Mahlzeit zu essen (3). Hochwertiges Protein sollte ein günstiges Aminosäureverhältnis und gute Verdaulichkeit haben, wie wir in unserem vorherigen Artikel erklärt haben. Dank Insekten musst du dich dafür nicht nur auf Fleisch verlassen. Grillenmehl hat zum Beispiel dieselbe Proteinqualität wie Rindfleisch.
Grillenprotein in praktischer Verpackung
SENS Proteinriegel enthalten 20 g hochwertiges Protein und sind damit ideal für Sportler, die sicherstellen wollen, dass sie Protein gleichmäßig über den Tag verteilt aufnehmen. Wenn du wegen etwas Unerwartetem eine Mahlzeit verpasst, kann ein Proteinriegel aus Grillenmehl in deiner Tasche den Tag retten. Und er hilft dir auch unterwegs, deine Ernährung im Griff zu behalten.
Es versteht sich von selbst, dass ein hochwertiger Proteinriegel nur natürliche Zutaten enthalten sollte. Die meisten Proteinriegel sind voller Zusatzstoffe, Chemie und raffiniertem Zucker, und die helfen deiner Regeneration nicht. SENS Riegel halten es einfach: nur sieben echte, nahrhafte Zutaten.
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Quellen:
1) Cermak NM et al., „Protein supplementation augments the adaptive response of skeletal muscle to resistance-type exercise training: a meta-analysis.“, Am J Clin Nutr. 2012, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23134885
2) Lemon PW, „Do athletes need more dietary protein and amino acids?“, Int J Sport Nutr. 1995, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7550257
3) Paddon-Jones D & Rasmussen BB., „Dietary protein recommendations and the prevention of sarcopenia.“, Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2009, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19057193
