Blog

Give the Future of Food
23. November 2017
Du suchst nach Geschenkideen? Essen ist immer eine gute Wahl, aber es muss lecker sein! Und es sollte auch interessant sein. Wie wäre es mit Essen, das gut für den Planeten ist und tierisches Leid verringert? Die Zukunft des Essens zu verschenken, das ist cool! Schauen wir uns die Optionen an.
Cricket protein compared with chicken protein
7. November 2017
Das Huhn gilt als das effizienteste Tier, wenn es darum geht, Futter in Protein umzuwandeln. Das ist wahrscheinlich der Grund, warum Hühnerfleisch zu den günstigsten Fleischsorten gehört. Das Problem: Die industrielle Massentierhaltung von Hühnern ist nicht nachhaltig und verursacht enormes Tierleid. In Zukunft braucht es eine viel bessere Alternative zu Hühnerprotein. Und mit der Grillenzucht ist diese Zukunft vielleicht näher, als du denkst.