Blog
Teď, když víš, jak naše farma vypadá, pojďme se zaměřit na její nejdůležitější obyvatele – cvrčky. Projdeme si celý životní cyklus cvrčka na naší farmě od inkubace až po dospělost.
Chceme tě vzít na prohlídku naší vlastní farmy, kterou jsme založili v Thajsku. Mluvili jsme o tom už dlouho, takže je čas, abys nakoukl dovnitř. O výrobě cvrččí mouky se toho dá hodně naučit, tak pojďme rovnou na to – jak to u nás na farmě vlastně vypadá.
„No, nikdo nechce ZKOUŠET HMYZÍ MOUKU," řekl klidně a v tu chvíli mi došlo, že má pravdu. Právě jsme začali prodávat v supermarketech a takhle bleskově komunikovat celou naši misi bylo pro nás úplně nové a zatraceně těžké. Proto jsme se na konci minulého roku rozhodli kompletně přehodnotit, jak mluvíme o cvrčcích. Jak to dopadlo?
Our reliance on meat and abusive treatment of animals is not sustainable. The current coronavirus pandemic is just the latest symptom of a system that is not working. We need to focus on meat alternatives and disease-free farming if we want to make a meaningful change. Here is what we think can be done.
Are you finding yourself at home with more time on your hands? How about trying a new recipe! We made a video recipe of our favourite pasta sauce that shows how easy it is to make a nutritious meal at home with the use of cricket flour pasta.
Do I have to sign for the package? Should I wear a face mask? Can they just leave it in front of my door? We put together a short manual for how to receive a package in a way that protects the courier, yourself, and the whole society.