Zehn Minuten, eine Pfanne, kein Fleisch und 35 g Protein auf dem Teller. Wir haben unsere Lieblings-Tomatensauce gefilmt, damit du siehst, wie schnell aus Pasta mit Grillenprotein eine richtige Mahlzeit wird.
Einfach Sauce drauf, das Protein steckt schon in der Pasta
Darum funktioniert dieses Rezept. Die meisten Pastarezepte halten dich auf, weil du dich mit Fleisch herumschlagen musst, oder es fehlt schlicht das Protein. Dieses hier ist in unter zehn Minuten fertig und macht trotzdem satt. Unsere glutenfreien Fusilli mit Grillenprotein sind nämlich keine Beilage, sondern eine komplette Mahlzeit — mit 30 g Protein drin.
Fusilli mit Grillenprotein und Tomatensauce
Das Rezept ergibt zwei Portionen, jede mit 35 g Protein, 63 g Kohlenhydraten, 11 g Fett, 5 g Ballaststoffen und 500 kcal. Ja, richtig gelesen: 35 g hochwertiges Protein ohne Fleisch und ohne Fisch. Schmeckt, und der Hunger bleibt lange weg. Guten Appetit.
Zutaten
- 200 g Proteinpasta mit Grillenprotein
- 1 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 400 g gehackte Tomaten
- Parmesanspäne
- Basilikumblätter
- Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- 1 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, 1 bis 2 gepresste Knoblauchzehen dazugeben und eine Minute sanft rühren.
- 400 g gehackte Tomaten dazugeben, salzen, pfeffern und aufkochen lassen.
- Hitze reduzieren und offen 5 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
- Zum Schluss ein paar Basilikumblätter zupfen und unter die Sauce rühren.
- Pasta in kochendem Salzwasser mit etwas Olivenöl 4 Minuten al dente kochen.
- Abgießen und mit der Tomatensauce servieren. Mit Basilikum und Parmesanspänen anrichten.
Deine Proteinpasta mit Grillenprotein gibt’s hier.
