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Wir haben mit einem unserer Kunden gesprochen, Petr, der sowohl Typ-I-Diabetes als auch Zöliakie hat, und ihn gefragt, wie das Leben mit diesen Erkrankungen aussieht und wie Grillenmehl in seine Ernährung passt. Was isst er gern, was frühstückt er? Wie versorgt er seine sportlichen Aktivitäten mit Energie? Lies weiter.